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CURSO DE MASAS MADRE

sáb, 16 jul

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CASA ENXANETA

Curso enfocado a personar que elaboran pan en su casa. Primera parte teórica con explicación de que es una fermentación, tipos de fermentaciones y explicación de tipos de masas madre y sus efectos en el pan. Elaboración de dos tipos de masas madre y elaboración de pan con ellas

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CURSO DE MASAS MADRE
CURSO DE MASAS MADRE

Horario y ubicación

16 jul 2022, 15:00 GMT-6 – 17 jul 2022, 12:00 GMT-6

CASA ENXANETA, 4 KM SE CAMPO AYALA, PROVINCIA DE CARTAGO

Agenda

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