• Josep Antoni Ribas

PUESTA EN MARCHA DEL NUEVO HORNO INTUITIV2 DE BONGARD EN ESPAI PA

Actualizado: 9 de mar de 2019




En una apuesta por la renovación de maquinária y  programa en ESPAIPA, hemos empezado por actualizar el horno con la última versión del horno de BONGARD. Realmente magniífico que hace honor a su nombre, INTUITIV2

El panel de control es realmente muy completo y fácil de manejar creando recetas y perfiles de usuarios (panaderos).

Con esta nueva adquisición hemos ganado también una boca más de cocción ya que, en algunas presentaciones, se nos quedaba pequeño.

También hemos incorporado un pequeño horno de aire para dar solución a algún tipo de cocción.

Empezamos este nuevo año 2018 con un renovado empuje por la formación en productos de calidad tradicionales e innovadores.





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